2023-3-23

宮代町唯一のいちご農家“中野さん”＆新しい村で楽しめるいちご特集

中野 聡 さん（なかの さとしさん）
毎年2種類のいちごを作っている中野さんは、宮代町で唯一のいちご農家さん。
ビタミンCが豊富な「おいC ベリー」と、香り高くてジューシーな「スターナイト」を今年は栽培しています。

1日の平均収穫量は約100パック分！1つ1つ丁寧に手積みをしています。

いちごづくりに重要なのはミツバチ、ミツバチが受粉することでいちごの実ができます。

笑顔が素敵な中野さん。
ご自身は完全に熟す前のいちごを横から食べるのがお好きだそうです。

収穫した新鮮ないちごのほとんどを新しい村に届けてくれます。

中野さんのいちごは大人気で、いつも早い時間に売り切れてしまうので、見かけたらぜひお試しください！

中野さんのいちごを使ったデザートは宮代町のセレクト横丁ロッコにある「サカヤ×ビストロ　FusaFusa」さんでご提供されています。　　

いちごをたっぷり使ったデザートは女性やお子さんから大人気！
季節限定のいちごを使ったデザートは新しい村にもたくさんあります！

冬から春にかけて楽しめるいちご。旬のいちごが食べられるのも残りわずかですね！

3月25日（土）には“いちごまつり”を開催！
新鮮ないちごはもちろん、いちごを使った商品がいつもよりたくさん並びます。

「森の市場　結」では近隣の農家さんが心を込めて栽培した真っ赤ないちごを取り揃えています。
いちご売り場に近づくと、あま〜いいちごの香りがします。

品種によって味や香り、食感も変わりますので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね！

ビタミンたっぷりの真っ赤ないちごを使った商品はどれもおいしそう！

「森のカフェ」で販売中のいちごパフェ。
贅沢にいちごをのせた季節限定の1品！いちごソースとアイスの相性が抜群です                                                                                                                                     

パン屋さん「イル・ピノリーノ」
いちごの甘酸っぱさとクリームの甘み、柔らかいパンといちごのつぶつぶ食感が楽しめます

和菓子屋さん「風月堂」
柔らかい牛皮に包まれたいちご大福、食べれば必ずいちごが口の中に入るのも嬉しいポイントですね

洋菓子工房「テンクイーンズテーブル」
サクふわのシュー生地に濃厚なカスタード、ホイップ、いちごが絶妙なバランス！甘い物好きの方必見！

芝生の上でのんびりいちごのスイーツを食べるのもいいですね！

いちごまつりの日（３月２５日）は、4年ぶりに「桜市」が開催されます。

桜市から新しい村までは素敵なお散歩コースです。図書館の脇を通り、橋を渡ってホッツケ田を見ながらのんびりお越しください。
新しい村ではおいしいいちごと緑いっぱいの自然をお楽しみください！