2023-2-10
美人を作る野菜塾
2017年に開催した「美人を作るスープ塾」の第二弾が始まります!
料理研究家 小松美貴子氏による、宮代町の採れたて野菜をたっぷり使い、老化物質(AGE)を溜めない、アンチエイジングな調理法や食べ方をお伝えします。
今回は旬の筍を使ったお料理を作ります。
メニュー
・筍ご飯 ・春のお味噌汁 ・筍と豚肉の黒酢野菜炒め ・苺のプチデザート
※内容が変更になる場合もございます。
※お料理写真はイメージです。
日時:2023年4月21日 (金)10:00~12:00
講師:小松 美貴子氏(AGEフード・コーディネーター)
場所:村の集会所
定員:12名 (最少催行人数 10名)
参加費:4,000円 (税込)
持ち物:エプロン・筆記用具
【申込み方法】
電話 0480-48-6560 (農の家・10:00~17:00 ※月曜定休)
【キャンセル料】
4月14日 (金)まで無料 以降は参加費の半額分発生します
【お申込フォーム】
【美食プロデューサー 小松美貴子氏】
埼玉県宮代町在住。名古屋出身。お子様のアレルギーをきっかけに食の大切さを痛感し、日本の伝統的な食事法を重んずるマクロビオティックを学ぶ。
郷土料理や地元で採れる野菜を中心に美味しくて、元気になるお料理を各地で紹介しています。
◇マクロビオティック講師
◇AGEフード・コーディネーター
◇オールインoneクッキング時短料理家
◇宮代町、郷土料理掘り起こし
◇杉戸町、グルメ開発
◇淡路島、食の伝道師育成講師